Produktu apraksts
Eritritols(Sistemātisks IUPAC nosaukums:1,2,3, 4- butanetetrol; Molekulārā formula:C4H10O4; MW: 122,12 g/mol) ir balts, bez smaržas kristālisks pulveris ar relatīvu salduma intensitāti 0. 65 (saharoze=1. 0). Tās strukturālā konfigurācija ir parādīta1. attēls.
Fizikāli ķīmiskās īpašības:
Šķīdība: Ļoti ūdens šķīstošs (37% masas/tilpuma pie 25 grādiem) ar zemu higroskopiskumu.
Stabilitāte: Uzrāda izcilu termisko un skābes izturību (stabila pie pH 2–11), bet sadalās spēcīgos oksidējošos līdzekļos.
Kristalitāte: Sliktība uz ātru kristalizāciju, ņemot vērā tās zemo molekulmasu un augstu šķīduma osmotisko spiedienu.
Pieteikums
Eritola lietojumi rūpniecībā un medicīnā
Pārtikas rūpniecības lietojumprogrammas
Primārais pielietojums kā cukura aizstājējs konditorejas izstrādājumos:
Šokolādes formulējumi
Košļājamā smaganu ražošana
Mīksto konfekšu ražošana
Farmaceitiskas lietojumprogrammas
Svarīgs starpposms narkotiku sintēzē:
Sirds un asinsvadu medikamenti (piemēram, Nitroerytritol)
Cerebrovaskulāro slimību ārstēšana
Anti-astmas farmaceitiskās formulējumi
Funkcionālās priekšrocības:
Augsta stabilitāte dažādos apstrādes apstākļos
Lieliska savietojamība ar citām sastāvdaļām
Uztur funkcionālās īpašības termiskā apstrādē
Pentaertritola specifikācija:
|
Pentaertritola pakāpe |
Pentaerytritol 98% |
Pentaerytritol 95% |
|
Mono-pe wt % |
98. 0 min |
95. 0 min |
|
Hidroksilvalsts % |
49. 0 min |
47,5 minūtes |
|
Mitrums wt % |
0. 2Max |
0. 5Max |
|
Pelni wt % |
0. 05Max |
0. 1Max |
|
Fthalic krāsa (Fe, Co, Cu) Max |
1 |
2 |
Iesaiņojums
10/15/20 kg kartona kaste, 7,2MT/20'FCl.5MT/20'FCL, ar paletēm
Populāri tagi: Saldinātājs CAS NO: 57817-89-7 Eritritols, Ķīna, ražotāji, piegādātāji, rūpnīca, cena
